Bao nhiêu vitamin D là phù hợp ?

Các nhà khoa học thuộc Đại học Copenhagen (Đan Mạch) tiến hành khảo sát lượng vitamin D ở 247.574 người.

“Nếu hàm lượng vitamin D dưới 50 hoặc trên 100 nanomol/lít, nguy cơ tử vong vì đột quỵ có thể tăng cao”, Giáo sư Peter Schwarz thuộc đại học trên cho biết.

Chuyên gia này nói thêm: “Hàm lượng vitamin D trong máu không quá thấp cũng như không được quá cao, chỉ nên ở mức từ 50 - 100 nanomol/lít. Nghiên cứu cho thấy mức phù hợp nhất là 70 nanomol/lít”.

Vitamin D thường có trong cá, trứng, sữa cũng như được cơ thể tổng hợp khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.