Cách thông minh trong lựa chọn thực phẩm

Hầu hết cácchế độ ăn này được nghiên cứu đểgiảm cânvìbéo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

1. Rau chân vịt thay thế cho rau diếp

Những loại rau màu xanh đậm chứa nhiều vitamin K giúpcho việc đông máu. Tuy nhiên dùng quá nhiều những loại thực phẩm giàu vitamin K cũng không tốt cho cơ thể. Nên ăn thêm những rau có màu nhạt hơn như rau chân vịt hay rau xà lách. Bạn vẫn nên ăn những loại rau chứa vitamin K, nhưng không nên ăn nhiều quá hoặc ít quá.

2. Trà xanh thay cho cà phê

Để cơ thể nghỉ ngơi bằng cách giảm lượng caffeinecủa bạn. Giảm lượng cà phê bạn uống hàng ngày và thay bằng thức uống ít caffeine như trà xanh, vẫn rất tốt cho sức khỏe và đủ tỉnh táo.

3. Chọn Extra Virgin Olive Oil (dầu ôliu)thay chất béo bão hòa

Ngoài tác dụng làm đẹp, Extra Virgin Olive Oil còn là sự thay thế rất tốt cho các loại dầu ăn dùng hàng ngày vốn chứa nhiều chất béo bão hòa, giúp giảm tối đa vấn đề tắc nghẽn mạch máu. Nếu bạn cảm thấy chưa quen với mùi dầu ô liu, hãy thử dùng dầu hạt cải.

4. Ăn ngũ cốc thay bim bim

Các loại hạt, đặc biệt là quả óc chó, chứa chất béo lành mạnh có thể chống lại chứng viêm và bảo vệ trái tim của bạn. Vì vậy, bất cứ khi nào bạn muốn có một bữa ăn nhẹ giòn, lấy một ít quả hạch thay vì khoai tây chiên hoặc đồ ăn khác. Hoặc hãy thử một món ăn ngon kết hợp kết hợp bỏng ngô, các loại hạt và trái cây khô.

5. Chọn quả bơ thay mayonnaise

Tìm kiếm loại xốt hoàn hảo để ăn cùng bánh sandwich? Quả bơ nghiền là một thay thế cho mayonnaise, nó ngon và chứa các chất béo lành mạnh chống lại cácchứng viêm và có thể giúp bảo vệ trái tim của bạn. Bạn có thể thêm một chút muối, tiêu, nước cốt chanh, hoặc gia vị khác để cho bơ của bạn phong phú hơn. Bơ cũng cung cấp chất dinh dưỡng và chất xơ mà xốt mayonnaise không có.

6. Chọn đậu thay chất béo từ thịt lợn

Có protein và chất béo lành mạnh trong bữa ăn của bạn sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, nhưng bạn sẽ muốn chọn những loại protein tốt hơn protein từ thịt. Ngay cả thịt lợn cũng có thể là một phần của chế độ ăn uống của bạn lên đến ba lần một tuần, nếu bạn chọn thịt nạc hãynhớ loại bỏ các chất béo. Hoặc, hãy xem xét lựa chọn thay thế rau củ, thử các loại hạt họ đậu.

7. Chọn thực phẩm thay muối

Ăn bớt muối tốt cho tất cả mọi người. Điều này đặc biệt quan trọng đối với bất kỳ loại bệnh tim nào. Ví dụ, bạn hay nấu các món ăn ở nhà, cẩn thận bớt một lượng muối trong chế độ ăn uống của bạn xuống 1 chút. Nếu bạn thấy vị nhạt, bạn có thể thêm nước chanh thay cho muối.

8. Chọn nước trái cây tươi thay đồ uống có cồn

Vắt chanh vào một cốc soda và thêm ít đá hoặcuống hoa quả nguyên chất thay vì uống rượu để giữ sức khỏe. Điều này có thể làm giảm nguy cơ bị loãng máu mà rượu có thể gây ra.