Cải thiện cảm xúc bằng thực phẩm
Cập nhật: 25/7/2012 | 11:06:56 AM
Bệnh trầm cảm, trạng thái lo lắng và căng thẳng không còn quá xa lạ đối với mỗi chúng ta. Tuy nhiên phương pháp điều trị trầm cảm dựa trên các loại thực phẩm dường như là một điều khá mới mẻ.
Liệu những thực phẩm nào tốt nhất để đẩy lùi bệnh trầm cảm và cải thiện tâm trạng, hãy tìm hiểu những loại thực phẩm lành mạnh sau đây:
1. Đứng đầu trong danh mục thực phẩm lành mạnh chống lại bệnh trầm cảm chính là cá hồi. Loại cá thơm ngon này chứa vitamin B được cho là chất chống trầm cảm tự nhiên, thịt cá hồi kích thích sản sinh chất serotonin – gọi là “hóc môn hạnh phúc”.
2. Thịt thỏ rất dồi dào các chất dinh dưỡng như man-gan, sắt, flo và một số chất khác; ngoài ra thịt thỏ rất phù hợp cho chế độ ăn kiêng.
3. Hạnh nhân là một trong những chất hữu hiệu giúp cải thiện tâm trạng. Hạnh nhân chứa nhiều vitamin quan trọng như riboflavin (vitamin B2) và vitamin E, kẽm và man-gan.
4. Súp lơ xanh là một loại thực phẩm vô giá rất giàu axít folic và chất aneurin (vitamin B1) giúp phòng chống bệnh trầm cảm.
5. Trà xanh chứa nhiều chất chống ôxy hóa và là một liệu pháp tuyệt vời giúp cơ thể lọc sạch chất cạn bã và hỗ trợ giảm cân.
(Nguồn: vanity)