![](/images/quangninh/logoweb2023107113411.jpg)
Bác bỏ quan niệm nấm độc có màu sắc sặc sỡ
Cập nhật: 27/11/2012 | 7:37:22 AM
GS.TS. Hoàng Công Minh - Trung tâm Phòng chống nhiễm độc - Học viện Quân y cho biết, những năm gần đây, Trung tâm đã tiến hành các đề tài nghiên cứu nấm độc tại các tỉnh Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn. Nghiên cứu đã xác định các loài nấm gây ngộ độc chết người tại các tỉnh trên là nấm độc tán trắng (amanita verna) và nấm độc trắng hình nón (amanita virosa).
![]() Ảnh minh họa (nguồn Internet) |
Cũng theo TS. Minh, việc kiểm chứng nấm độc bằng thử cho chó, gà... ăn trước chỉ đúng với một số loài nấm độc tác dụng nhanh và các loài này thường không gây chết người, còn hầu hết loài nấm gây chết người có tác dụng chậm, phải 24 - 48 giờ sau ăn nấm mới xuất hiện triệu chứng đầu tiên nên không thể nhận biết ngay nấm có độc hay không.
(Nguồn: suckhoedoisong.vn)