Giúp bé ăn nhiều rau xanh và hoa quả hơn

Cập nhật: 29/8/2012 | 8:31:29 PM

Tôi có hai cậu con trai (6 và 10 tuổi) rất ít khi ăn trái cây và rau xanh.

Tôi đã cố gắng làm gương cho con bằng cách ăn rất nhiều loại trái cây và rau nhưng con chỉ thỉnh thoảng ăn táo, khoai tây nghiền và ngô.

Tôi nên làm gì để cải thiện vấn đề này?

Ý kiến tư vấn:

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu trẻ chịu thử các loại thức ăn mới thì chúng sẽ chấp nhận một số loại trong đó. Hãy cho trẻ ăn với một lượng nhỏ trước. Việc khuyến khích trẻ ăn trái cây và rau xanh cũng đòi hỏi bạn phải sáng tạo hơn trong việc chế biến món ăn cho trẻ. Hãy tìm tòi các công thức món ăn yêu thích của trẻ và bổ sung rau và trái cây vào.

Bạn cũng có thể thêm trái cây và rau vào những món trẻ thích ăn như ngũ cốc, sinh tố, các loại bánh ngọt và sữa chua. Rắc lên kem hay sữa chua một ít hoa quả. Bắt đầu một ngày mới với khoảng 120 – 180ml nước ép hoa quả tươi. Đồng thời bạn cũng có thể áp dụng mẹo nhỏ như trộn hoa quả và rau vào các thức ăn khác bằng cách bổ nhỏ, thái nhỏ cho vào món thịt hầm, sốt mỳ, súp, thịt viên, bánh quy, rắc lên bánh pizza…

Cho trẻ ăn salad rau trộn hoặc nhúng rau quả với các loại sốt ít béo làm món ăn vặt cho trẻ. Bạn có thể đưa trẻ đi chợ cùng và cho chúng lựa chọn loại rau quả chúng thích. Dần dần đây sẽ trở thành thói quen ăn uống của trẻ.

(Nguồn: tienphong.vn)

In bản tin