6 lợi ích của chất quercetin có trong rau quả
Cập nhật: 13/9/2015 | 8:14:27 PM
Chất quercetin trong rau quả có khả năng như chất chống oxy hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Trong số tất cả các flavonoid (hợp chất thường gặp trong thực vật), quercetin là chất được tìm thấy trong trái cây, rau, củ hành tây, cam quýt, vỏ táo, nho, dâu đen, và dầu ô liu. Đồ uống như trà xanh và rượu vang đỏ cũng chứa một lượng đáng kể quercetin.
Dưới đây là 6 tác dụng của chất quercetin mà bạn nên biết để tăng cường hợp chất này cho cơ thể:
1. Bảo vệ tim mạch
Quercetin làm tăng tuổi thọ và cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. Những người ăn nhiều trái cây và rau có chứa quercetin thì có tuổi thọ cao hơn so với những người không ăn những trái cây chứa hợp chất này.
Không chỉ vậy, quercetin còn làm giảm cholesterol xấu và làm tăng cholesterol tốt. Nó cũng làm giảm mảng bám trong động mạch và loại bỏ các cholesterol xấu. Quercetin giúp bạn tránh bị đột quỵ và đau tim.
![chất quercetin trong trái cây 1 chất quercetin trong trái cây 1](http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/wdHMdhqgUrx5uayH4vG6msR3a1Ldt/Image/2015/09/trai-cay-1-6bae5/chat-quercetin-trong-trai-cay-1.jpg)
2. Tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
Quercetin cũng là hợp chất rất tốt đối với bệnh nhân tiểu đường. Một trong những vấn đề lớn nhất của bệnh nhân đái tháo đường là mức glucose cao. Glucose được chuyển thành fructose và sorbitol. Điều này có thể không may dẫn đến tình trạng nguy hiểm như bệnh tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể, và các bệnh thần kinh khác.
Tăng hợp chất quercetin sẽ là một giải pháp tốt vì nó có thể ngăn cản sự chuyển đổi và bảo vệ bạn khỏi bệnh tiểu đường.
3. Ổn định huyết áp
Tăng huyết áp là một bệnh khá phổ biến hiện nay. Nó đã ảnh hưởng đến hàng triệu người và trong tương lai con số dự kiến sẽ còn tăng cao.Tuy nhiên, vấn đề này sẽ được giải quyết nếu như cơ thể bạn có đủ chất quercetin vì nó có khả năng loại bỏ các biến chứng liên quan tới bệnh cao huyết áp.
Không một flavonoid nào có thể tốt hơn so với quercetin trong khả năng chống viêm và chống oxy hóa, chống lão hóa, làm bền thành mạch tránh tai biến mạch máu.
4. Ngăn ngừa ung thư
Quercetin cũng có thể được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh đe dọa tính mạng như ung thư. Cũng giống như tất cả các chất flavonoid khác, nó sẽ loại bỏ tất cả các gốc tự do trong cơ thể của bạn, trung hòa chúng và chắc chắn rằng bạn sẽ tránh được bệnh ung thư. Theo nhiều nghiên cứu, quercetin cũng có tác dụng giúp thuyên giảm tiền liệt tuyến và ung thư da.
![chất quercetin trong trái cây 2 chất quercetin trong trái cây 2](http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/wdHMdhqgUrx5uayH4vG6msR3a1Ldt/Image/2015/09/trai-cay-2-6bae5/chat-quercetin-trong-trai-cay-2.jpg)
5. Cải thiện giấc ngủ
Nếu bạn không được ngủ đủ giấc, bạn hãy ăn nhiều trái cây và rau có chứa quercetin. Nó sẽ cải thiện giấc ngủ của bạn, ngăn ngừa các bệnh như mất ngủ và luôn đảm bảo được trọng lượng của cơ thể. Những người không dám ngủ nhiều vì sợ bị tăng cân thì có thể kiểm soát được điều đó thông qua quercetin.
6. Giảm thiểu các vấn đề về kinh nguyệt
Các vấn đề chung liên quan đến chu kỳ kinh nguyệt là đau bụng, đau lưng và tức ngực, bạn chắc chắn có thể loại bỏ chúng bằng cách tăng cường các loại thực phẩm giàu quercetin hơn.
Nó sẽ làm cho bạn cảm thấy ít căng thẳng hơn trong thời kì kinh nguyệt và giúp bạn cảm thấy dễ dàng hoạt động hơn trong thời gian này.
(Nguồn: afamily.vn)
TIN ĐĂNG MỚI NHẤT
- Nhu cầu mua vacxin dịch vụ cho Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Quảng Ninh (15/7/2024)
- V/v Thẩm định giá: Lô máy móc tài sản, trang thiết bị công nghệ kỹ thuật lạc hậu, hư hỏng, hết khấu hao, không còn khả năng sử dụng, không sửa chữa được của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Quảng Ninh năm 2024 (15/7/2024)
- V/v mời tham gia khảo sát lập phương án và báo giá thực hiện cải tạo bổ sung Hệ thống PCCC tại các đơn vị y tế trực thuộc Sở Y tế (15/7/2024)
- Đoàn công tác CDC Điện Biên đến tham quan, học tập, trao đổi kinh nghiệm tại CDC Quảng Ninh (12/7/2024)
- Nhu cầu lắp đặt vách trang trí phòng họp (12/7/2024)
- Nhu cầu cung cấp phụ tùng và sửa chữa Xe ô tô Toyota Hilux (12/7/2024)
- Nhu cầu quay, chụp toàn cảnh đơn vị theo phần mềm thực tế ảo VR360 (12/7/2024)
- Tập huấn công tác Bảo vệ môi trường y tế năm 2024 (12/7/2024)
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG
- Dấu hiệu cơ thể thiếu vitamin (10/9/2015)
- 10 bí quyết ăn kiêng thực sự hiệu quả của người Pháp (4/9/2015)
- 16 thực phẩm ”đối phó” hữu hiệu với bệnh tật (4/9/2015)
- 3 loại thực phẩm tuyệt vời giúp giải độc cơ thể (4/9/2015)
- Những món ”cấm ăn” sau 22 giờ (28/8/2015)
- Bí quyết nạp năng lượng cho dân văn phòng (27/8/2015)
- Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng (27/8/2015)
- Ăn sao cho cân bằng dinh dưỡng? (26/8/2015)
- Cách ăn phòng thiếu máu (18/8/2015)
- Thực đơn 3 bữa tốt cho người ngồi máy tính lâu (18/8/2015)
- Tiêu điểm nóng
- Tin đọc nhiều