Ăn ít chất xơ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuổi teen
Cập nhật: 13/6/2012 | 9:17:43 AM
Chế độ ăn ít chất xơ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường ở thanh thiếu niên.
Các nhà nghiên cứu ở Đại học khoa học sức khỏe Georgia, Mỹ đã tìm hiểu 559 thanh thiếu niên trong độ tuổi 14-18 và phát hiện thấy họ ăn lượng chất xơ mỗi ngày trung bình chỉ bằng 1/3 so với lượng khuyến nghị. Chỉ khoảng 1% số thanh thiếu niên ăn đủ lượng chất xơ mỗi ngày như khuyến nghị. Lượng chất xơ mỗi ngày khuyến nghị dành cho nam là 38 gr và nữ là 28 gr.
Các nhà nghiên cứu cho biết những thanh thiếu niên không ăn đủ lượng chất xơ mỗi ngày dễ bị béo bụng và có nồng độ cao hơn các yếu tố viêm trong máu. Cả 2 tình trạng này đều là các yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim mạch và tiểu đường.
Nghiên cứu được đăng trên tờ Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism số ra ngày 1/6 cũng cho thấy chế độ ăn ít chất xơ liên quan với nồng mức độ béo hơn ở nữ giới song không thấy ở nam giới.
Thông điệp mà các nhà khoa học muốn gửi tới các thanh thiếu niên là : Hãy ăn nhiều rau, quả và ngủ cốc nguyên cám hơn nữa. Các thực phẩm giàu chất xơ gồm có ngũ cốc, các cây họ đậu và một số loại rau và quả (không nên nấu quá kỹ).
(Nguồn: bacsi.com)
- Nhu cầu mua vacxin dịch vụ cho Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Quảng Ninh (15/7/2024)
- V/v Thẩm định giá: Lô máy móc tài sản, trang thiết bị công nghệ kỹ thuật lạc hậu, hư hỏng, hết khấu hao, không còn khả năng sử dụng, không sửa chữa được của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Quảng Ninh năm 2024 (15/7/2024)
- V/v mời tham gia khảo sát lập phương án và báo giá thực hiện cải tạo bổ sung Hệ thống PCCC tại các đơn vị y tế trực thuộc Sở Y tế (15/7/2024)
- Đoàn công tác CDC Điện Biên đến tham quan, học tập, trao đổi kinh nghiệm tại CDC Quảng Ninh (12/7/2024)
- Nhu cầu lắp đặt vách trang trí phòng họp (12/7/2024)
- Nhu cầu cung cấp phụ tùng và sửa chữa Xe ô tô Toyota Hilux (12/7/2024)
- Nhu cầu quay, chụp toàn cảnh đơn vị theo phần mềm thực tế ảo VR360 (12/7/2024)
- Tập huấn công tác Bảo vệ môi trường y tế năm 2024 (12/7/2024)
- Uống bia điều độ có thể kiểm soát bệnh tiểu đường (13/6/2012)
- Mùa hè, bệnh viêm màng não ở trẻ tăng mạnh (12/6/2012)
- Thay đổi thói quen sống để ngăn ngừa tiểu đường (11/6/2012)
- Nước lọc làm giảm nguy cơ tiểu đường (10/6/2012)
- Những phương thuốc tự nhiên tốt nhất cho bệnh tiểu đường (7/6/2012)
- Làm gì để không “mất chân” do biến chứng đái tháo đường? (6/6/2012)
- Nguyên tắc ’vàng’ cho người đái tháo đường (4/6/2012)
- Làm gì để kiểm soát bệnh tiểu đường? (29/5/2012)
- Tiểu nhiều, gầy nhanh coi chừng nhiễm đái tháo đường (9/5/2012)
- Rối loạn lipid máu ở bệnh nhân đái tháo đường (7/5/2012)
- Tiêu điểm nóng
- Tin đọc nhiều