Được sản xuất từ thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày, cholesterol vô cùng cần thiết để giúp cơ thể làm việc một cách thích hợp. Tuy nhiên, quá nhiều cholesterol trong cơ thể lại không tốt chút nào. Cholesterol dư thừa sẽ bám vào các thành động mạch làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch.

Hơn nữa, ngày nay chúng ta thường có xu hướng ăn uống vô độ, dẫn đến tích tụ quá nhiều cholesterol trong cơ thể và máu. Do đó, giảm cholesterol trong chế độ ăn uống hàng ngày là điều hết sức cần thiết.

Để có thể giảm lượng cholesterol thừa trong cơ thừa, bạn có thể tham khảo những cách đơn giản nhưng hiệu quả sau đây.

- Giảm hút thuốc: Hút thuốc làm mỏng lớp lót bên trong các động mạch, hoặc nội mạc, dễ dẫn đến tổn thương nội tạng.

Các chất gây ung thư và carbon mono-oxit trong khói thuốc lá cũng làm cho các động mạch trở nên dễ bị co thắt, dẫn đến mức cholesterol trong máu cao, lượng cholesterol xấu cao, cholesterol tốt giảm.

- Tập thể dục các ngày trong tuần: Cho dù bạn đang cố gắng ăn ít để ngăn chặn lượng cholesterol thừa tích tụ trong cơ thể thì cũng không nên bỏ qua việc tập thể dục.

Tập thể dục là biện pháp tuyệt vời, có tác dụng nhanh nhất trong việc tiêu tan mỡ thừa, đốt cháy cholesterol và tốt cho tim mạch.

Các chuyên gia sức khỏe đều cho rằng tập thể dục ít nhất 40-60 phút mỗi ngày sẽ giúp giảm 5-10% cholesterol xấu và tăng 3-6% cholesterol tốt.

- Giảm chất béo bão hòa và tránh các chất béo trans (transfat) khi ăn uống: Bạn nên hạn chế thịt mỡ, lòng đỏ trứng, thức ăn chiên xào, toàn bộ sản phẩm sữa và đồ nướng. Những món ăn này thường chứa chất béo bão hòa và trans nên nếu ăn nhiều sẽ làm tăng cholesterol xấu.

- Tránh uống rượu: Dù không nói ra thì ai cũng biết rằng uống rượu không có lợi cho sức khỏe. Nhưng uống nhiều rượu làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể thì không phải ai cũng biết? Không những thế, rượu còn "hỗ trợ" vòng 2 của bạn ngày càng "phì nhiêu" hơn nữa đấy.

- Giảm cân nếu bạn bị béo phì / thừa cân: Nếu bạn bị béo phì và đặc biệt là vòng eo quá to thì hãy nghĩ ngay đến phương án giảm cân đi nhé, vì béo phì chính là điều kiện tốt nhất để cholesterol tích tụ thêm vào cơ thể.

Béo phì có thể gây ra kháng insulin, một tình trạng mà cơ thể không thể sử dụng nội tiết tố insulin (không thể chuyển glucose vào máu để giải phóng năng lượng cho cơ thể). Kháng insulin thường dẫn đến hai bệnh nguy hiểm là tiểu đường và cholesterol cao.

- Ăn cá: Ai cũng biết rằng, ăn cá có lợi trong việc giữ cho hệ tim mạch khỏe mạnh, tránh đột quỵ và ổn định mức cholesterol với sự giúp đỡ của các protein giàu dưỡng chất có trong cá. Theo các chuyên gia y tế, một chế độ ăn uống giàu hải sản, đặc biệt là cá sẽ giúp tăng mức cholesterol có lợi.