Nhóm đồ uống làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan ai cũng cần biết
Cập nhật: 13/6/2015 | 8:17:11 AM
Những người uống nhiều hơn một lon đồ uống có ga mỗi ngày có nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ không cồn (NAFLD).
NAFLD được công nhận là một trong những bệnh về gan phổ biến nhất trên thế giới. Nếu không được điều trị, bệnh có thể tiến triển đến tổn thương gan và, ở một số người, có thể gây ra một tình trạng xơ gan, đe dọa tính mạng.
Các nhà nghiên cứu thuộc đại học Tufts Analysed đã đánh giá chế độ ăn uống của hơn 2.600 người tham gia nghiên cứu. Họ phát hiện ra rằng những người uống nhiều hơn một lon đồ uống có đường hay chất ngọt nhân tạo mỗi ngày đều có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không cồn cao hơn những người không uống.
"Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng đồ uống co ga có thể được liên kết với NAFLD và các bệnh mãn tính khác như tiểu đường và bệnh tim mạch", Ma Jiantao - tác giả chính của nghiên cứu cho biết.
![đồ uống tăng nguy cơ bệnh gan đồ uống tăng nguy cơ bệnh gan](http://afamily1.vcmedia.vn/k:wdHMdhqgUrx5uayH4vG6msR3a1Ldt/Image/2015/06/do-uong-tang-benh-gan-3435d/do-uong-tang-nguy-co-benh-gan.jpg)
Thậm chí, sau khi tính toán giới tính, tuổi tác, trọng lượng cơ thể và các yếu tố dinh dưỡng... các nhà nghiên cứu vẫn còn nhận thấy mối liên kết giữa NAFLD và đồ uống có đường, có ga.
Bệnh gan nhiễm mỡ không cồn là một thuật ngữ chỉ một loạt các bệnh gây ra bởi sự tích tụ chất béo trong các tế bào gan. Bệnh thường thấy ở những người thừa cân hoặc béo phì. Nó là một trong những hình thức phổ biến nhất của bệnh gan, gặp ở 25-30% dân số Anh.
Theo các nhà nghiên cứu, thức uống có ga là một nguồn dinh dưỡng chính của fructose, một loại đường được nghi ngờ là làm tăng nguy cơ NAFLD bởi vì cơ thể chúng ta có thể khó xử lý nó.
"Cho đến nay, có rất ít nghiên cứu quan sát, xem xét mối quan hệ giữa các loại đồ uống có ga và NAFLD. Các nghiên cứu tiềm năng dài hạn là cần thiết để giúp xác định vai trò tiềm năng của đồ uống này trong sự phát triển của NAFLD", Tiến sĩ Ma giải thích.
Các nhà nghiên cứu nói thêm rằng các nghiên cứu trong tương lai ở lĩnh vực này cũng sẽ cố gắng tìm ra mối liên hệ giữa chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng sự phát triển của căn bệnh này - đặc biệt là khi có liên quan tới việcgiảm cân.
(Nguồn: afamily.vn)
TIN ĐĂNG MỚI NHẤT
- Nhu cầu mua vacxin dịch vụ cho Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Quảng Ninh (15/7/2024)
- V/v Thẩm định giá: Lô máy móc tài sản, trang thiết bị công nghệ kỹ thuật lạc hậu, hư hỏng, hết khấu hao, không còn khả năng sử dụng, không sửa chữa được của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Quảng Ninh năm 2024 (15/7/2024)
- V/v mời tham gia khảo sát lập phương án và báo giá thực hiện cải tạo bổ sung Hệ thống PCCC tại các đơn vị y tế trực thuộc Sở Y tế (15/7/2024)
- Đoàn công tác CDC Điện Biên đến tham quan, học tập, trao đổi kinh nghiệm tại CDC Quảng Ninh (12/7/2024)
- Nhu cầu lắp đặt vách trang trí phòng họp (12/7/2024)
- Nhu cầu cung cấp phụ tùng và sửa chữa Xe ô tô Toyota Hilux (12/7/2024)
- Nhu cầu quay, chụp toàn cảnh đơn vị theo phần mềm thực tế ảo VR360 (12/7/2024)
- Tập huấn công tác Bảo vệ môi trường y tế năm 2024 (12/7/2024)
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG
- Thực phẩm trị đau đầu (12/6/2015)
- Nguyên tắc quan trọng cho một bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng (6/6/2015)
- 6 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa đặc biệt tốt cho bạn trong mùa hè (1/6/2015)
- Thức uống giải khát ngày hè (30/5/2015)
- 8 siêu thực phẩm bổ dưỡng bạn không nên bỏ qua (28/5/2015)
- Bỏ bữa - Cách giảm cân phản khoa học! (22/5/2015)
- 9 thực phẩm khiến cơ thể mất nước (19/5/2015)
- Trẻ sinh bệnh do dinh dưỡng sai cách (15/5/2015)
- Phòng bệnh nhiễm xạ trong cuộc sống hằng ngày (15/5/2015)
- Những loại quả mùa hè cần hạn chế ăn khi trời nắng nóng (13/5/2015)
- Tiêu điểm nóng
- Tin đọc nhiều