PGS. TS Trần Đình Toán - Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu Nghị

Qua khảo sát thực tế tại Phòng khám Dinh dưỡng thuộc Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Nội, chúng tôi nhận thấy, đa số phụ huynh mang con tới khám tư vấn đều gặp phải các vấn đề liên quan đến suy dinh dưỡng, còi xương như không xây dựng được chế độ ăn hợp lý cho con, không biết cách chế biến thực ăn, lúng túng trong việc chuyển bé từ thời kỳ ăn sữa sang ăn dặm… từ đó dẫn đến tình trạng bé không chịu ăn, lên cân chậm…

Trong khi đó, những phụ huynh có con đủ cân, thừa cân lại nghĩ rằng con mình không thể bị còi xương. Điều này chưa hẳn đã đúng khi các phụ huynh không biết cân bằng việc cung cấp các nguồn năng lượng và vitamin cùng khoáng chất.

Chị Phương Chi (32 tuổi, Đống Đa) khá lo lắng về tình trạng thừa cân của con trai mình khi bé vừa tròn 8 tháng tuổi, nặng tới 10kg mà chưa mọc răng. Phản ánh lại chế độ ăn uống của con với bác sĩ, chị cho biết: “Bé dù thừa cân nhưng tôi lại yên tâm vì như vậy cháu sẽ khỏe mạnh và không bị mắc chứng còi xương như những em bé bị suy dinh dưỡng khác”. Tuy nhiên, sau khi được bác sĩ khám và tư vấn dinh dưỡng, chị Phương té ngửa vì con trai chị không những thừa cân mà còn mắc chứng còi xương nghiêm trọng.

BS Lê Thị Giáng Hương, Phòng khám Dinh dưỡng

Lý giải cho điều này, bác sĩ Lê Thị Giáng Hương, Phòng khám Dinh dưỡng, cho biết: “Các bà mẹ hiện nay thường lầm tưởng, trẻ đủ cân, thừa cân là không bị còi xương nhưng họ không biết còi xương xuất hiện ở cả hai thể: suy dinh dưỡng còi xương và còi xương bụ bẫm. Ở thể suy dinh dưỡng còi xương, các bé bị thiếu cả về năng lượng và vitamin cũng như khoáng chất còn ở thể bụ bẫm, các bé phát triển quá nhanh về cân nặng dẫn đến hệ xương không phát triển kịp do đó gây nên còi xương. Nguyên nhân của tình trạng này là do các bà mẹ chỉ chú trọng đến việc cho bé ăn thức ăn bổ dưỡng nhằm tăng năng lượng mà không chú ý tới việc cung cấp đủ vitamin và khoáng chất”.

Để giải đáp mọi thắc mắc của các bậc phụ huynh về sức khỏe của con em mình, nhất là trong thời điểm giao mùa như hiện nay, ngày 16/11/2012, Phòng khám Dinh dưỡng thuộc Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Nội sẽ tổ chức buổi giao lưu trên báo điện tử Dân trí với chủ đề “1001 vấn đề về suy dinh dưỡng và còi xương của trẻ”. Chương trình có sự tham gia của 3 vị khách mời là chuyên gia dinh dưỡng PGS. TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Hữu Nghị, BS Lê Thị Giáng Hương, nguyên phụ trách phòng khám Dinh dưỡng - Bệnh viện Nhi Trung Ương, ThS Đỗ Hữu Hanh, Cán bộ Phòng khám Dinh dưỡng.