Việc ăn trưa trên bàn làm việc đã trở nên phổ biến. Ảnh: Live Science

Với khối lượng công việc ngày càng nhiều, mọi người gần như cảm thấy họ không còn cả thời gian để nghỉ ngơi. Họ chọn cách bỏ qua bữa trưa, hoặc ăn rất vội vã, vừa ăn vừa tranh thủ giải quyết công việc.

Một cuộc khảo sát của CareerBuilder tiến hành năm 2010 về điều này, đã thu được kết quả như sau: 18% số người lao động luôn ăn tại bàn làm việc của họ, 16% tin rằng bỏ bữa trưa có lợi cho công việc. Một phần ba số người đươc khảo sát nói rằng họ có di ăn trưa, nhưng chỉ dành ít hơn 30 phút cho việc này.

Tương tự, một cuộc khảo sát trực tuyến được tiến hành vào năm 2011 cho thấy có 34% người lao động ở Bắc Mĩ ăn trưa tại bàn làm việc, 31% hiếm khi, hoặc không bao giờ ăn trưa.

Theo quan điểm của các nhà khoa học, việc bỏ qua giờ nghỉ trưa khiến bạn phải đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe. Thời gian nghỉ trưa, bạn có thể đi ăn, thư giãn. Điều đó tốt hơn là cố gắng nhồi nhét công việc, và kéo theo hệ quả là làm giảm năng suất làm việc buổi chiều.

Trong nghiên cứu năm 2010 được công bố trên Tạp chí Tâm lí học về Sức khỏe nghề nghiệp, các nhà nghiên cứu nhận thấy những người lao động có 20 phút nghỉ trưa ít bị căng thẳng hơn những đồng nghiệp không nghỉ trưa của họ. Những cuộc trò chuyện trong giờ nghỉ cũng đem lại những tình bạn mới và những cơ hội hợp tác.