Nhiều người cao tuổi có khuynh hướng chuyển sang chế độ ăn chay. Họ cho rằng tuổi cao, lao động chân tay giảm nên ít cần thức ăn béo bổ như trước đây. Vậy ăn như thế nào thì phù hợp?
Mỡ trong máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hoá lipid. Chất mỡ trong cơ thể chủ yếu là cholesterol và triglyceride, khi có nồng độ cao trong máu sẽ gây xơ vữa mạch máu dẫn đến tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim.
Nhìn cha mẹ già ăn uống kém, ai trong chúng ta mà chẳng thấy nao lòng và muốn chọn cho bố mẹ mình những thức ăn tốt nhất, những loại sữa tốt nhất. Thế nhưng trước “rừng sữa” muôn màu, muôn vẻ không biết nên chọn loại sữa nào là tốt nhất cho người cao tuổi (NCT)?
Trước đây vì ngộ nhận dùng canxi sẽ cải thiện được bệnh loãng xương tuổi già, do đó cổ vũ việc tăng cường canxi cho người cao tuổi theo kiểu coi “canxi là chiếc gậy của người cao tuổi”. Quan niệm này nay không còn đúng nữa.
Với sự phát triển kiến thức y học, dinh dưỡng và văn hóa trong xã hội văn minh, con người dang tăng dần tuổi thọ trong đó có cả các yếu tố hạnh phúc của tuổi thất thập cần được thế hệ trẻ quan tâm đến. Tại Việt Nam hiện đang có nhiều cuộc tình lứa tuổi hậu thất thập. Vậy người cao tuổi (NCT), tình yêu và "chuyện ấy" có còn cần hay không?
Giáo sư Cook thuộc ngành Động học, Đại học Leeds Metropolitan, Anh quốc cho biết, bắt đầu tập luyện thể thao từ tuổi nào cũng không muộn, quan trọng là chọn được phương thức vận động phù hợp.
Khi cơ thể NCT đã lão hóa sẽ dần phát sinh ra nhiều bệnh mãn tính và họ dễ mắc nhiều bệnh cùng lúc: như huyết áp cao, đáo tháo đường, thấp khớp… càng mắc phải nhiều bệnh thì càng phải uống nhiều thuốc. Có nhiều NCT mỗi ngày phải uống hàng chục loại thuốc khác nhau.
Người cao tuổi được ví von giống như đèn treo trước gió, cơ thể ngày một yếu dần hơn, vì vậy, một chế độ ăn đa dạng và đảm bảo tính cân bằng, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh là rất cần thiết.