Tiến sĩ Elizabeth Thomas, giảng viên y khoa tại Đại học Colorado (Mỹ), nói khi phụ nữ bỏ bữa sáng, họ bị kháng insulin. Tình trạng kháng insulin là ngắn hạn trong nghiên cứu này, song khi vấn đề trở thành mạn tính, nó sẽ là một yếu tố nguy cơ gây bệnh tiểu đường.

Ăn sáng hàng ngày giúp phụ nữ giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Theo Hiệp hội Tiểu đường Mỹ, hơn 18 triệu người Mỹ có chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường. Hầu hết là tiểu đường týp 2, trong đó cơ thể không sản sinh đủ insulin hoặc không sử dụng insulin hiệu quả. Cũng theo Hiệp hội Tiểu đường Mỹ thì kiểm soát cân nặng, huyết áp, cholesterol và tích cực vận động thể chất có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Các kết quả của nghiên cứu này được trình bày tại hội nghị thường niên của Hội Nội tiết ở San Francisco, Mỹ.