Ðái tháo đường là một trong những bệnh có tốc độ gia tăng nhanh nhất hiện nay. Bệnh nếu không được kiểm soát và điều trị tốt sẽ dẫn đến những biến chứng nguy hiểm và loét bàn chân do đái tháo đường là một trong những biến chứng nghiêm trọng. Bệnh nhân có biến chứng bàn chân thường phải cắt cụt chi dưới là gánh nặng cho gia đình và xã hội, làm tăng tỷ lệ tử vong.
Trong những năm gần đây, tỉ lệ mắc phải và tần suất lưu hành của bệnh đái tháo đường (ÐTÐ) ngày càng gia tăng trên toàn thế giới, đặc biệt cao ở các quốc gia công nghiệp hóa. Những rối loạn về nội tiết tố insulin và sự gia tăng nồng độ đường huyết trong máu của bệnh ÐTÐ dẫn tới những bất thường về chuyển hóa, mạch máu, thần kinh và miễn dịch.
Ðái tháo đường do di truyền đơn gen gây nên bởi tổn thương một gen đặc hiệu có vai trò tham gia vào điều hòa chức năng của tế bào beta của tiểu đảo tụy. Bệnh có thể tuân theo quy luật di truyền trội hoặc lặn nhưng cũng có thể do đột biến mới xuất hiện tự phát ở một cá thể. Ðây là một thể hiếm của bệnh đái tháo đường và chiếm tỷ lệ từ 1-5% trong tổng số các ca đái tháo đường.
Do những thay đổi đặc biệt về sinh lý và bệnh lý của người cao tuổi (trên 65 tuổi) nên người ta phải có những nghiên cứu riêng về bệnh ÐTÐ ở lứa tuổi này. Khi người cao tuổi (NCT) mắc bệnh ÐTÐ sẽ gặp nhiều khó khăn và phức tạp hơn trong điều trị.
Với bệnh nhân ÐTÐ, thông thường khi đi khám bệnh thường được tư vấn ăn giảm chất béo, nhất là khi có tăng mỡ máu đi kèm. Ðiều đó là chính xác với người bị thừa cân hoặc béo phì mà trong khẩu phần của họ có nhiều chất béo. Thế nhưng, nếu người ÐTÐ không bị thừa cân, việc ăn giảm lượng chất béo trong khẩu phần sẽ có những hệ quả gì? Bao nhiêu là đủ?
Trong kinh nghiệm dân gian, nhân dân ta có nhiều bài thuốc nam điều trị các bệnh lý nội khoa mãn tính có tác dụng tốt, lại tránh được những tác dụng phụ.