Có nhiều cách chế biến thịt lợn, đôi khi thịt lợn được kết hợp với các thực phẩm khác để thay đổi hương vị của món ăn. Song cần tránh ăn chung thịt lợn với các thực phẩm sau vì chúng tương khắc gây độc.
Thời điểm từ 21 giờ tối trở đi là lúc cơ thể cần được nghỉ ngơi và đi vào giấc ngủ nên bạn cần tránh một số hoạt động có thể gây nhiễu loạn giấc ngủ của bạn.
Những món ăn được chế biến bằng trai, hến mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa hè. Tuy nhiên, món ăn này tiềm ẩn nhiều mối nguy hại.
Người ta ước tính, hiện cứ 3 năm rưỡi là các kiến thức y học của thế giới tăng gấp đôi và đến năm 2020, tốc độ này sẽ rút ngắn chỉ còn 73 ngày. Với sự bùng nổ thông tin, con người luôn được tiếp cận với các liệu pháp mới để điều trị bệnh. Nhưng quan trọng không kém, mọi người cũng nên cập nhật để biết biện pháp nào nên ngừng áp dụng vì đơn giản không hiệu quả như mong đợi.
Ung thư là căn bệnh nguy hiểm, có tỷ lệ tử vong cao, đứng đầu thế giới trong tất cả các loại bệnh mắc phải, tuy nhiên đây lại là căn bệnh không phải “vô phương cứu chữa” và có thể phòng ngừa.
Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.
Trong số các chứng nghiện do cuộc sống hiện đại mang đến, có nghiện điện thoại di động, nhất là điện thoại thông minh, phát sinh nhiều tiêu cực ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng người trong cuộc đôi khi lại không nhận ra.
Bạn rửa tay trước khi ăn và không cắt rau sống và thịt sống trên cùng một thớt... Đó là những điều cơ bản bạn cần biết trong bảo quản và chế biến thực phẩm.
Trong cuộc sống, có nhiều thực phẩm có độc, gây chết người nhưng lại có màu sắc đẹp, bắt mắt khiến cho nhiều người không biết và vô tình vẫn ăn hàng ngày.
Theo GS Phan Thị Kim, trong 4 loại dư lượng khiến thực phẩm mất an toàn, thực phẩm dư chất Nitrat (do sử dụng nhiều phân bón, chất tăng trưởng) là không thể loại bỏ. Còn lại thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản, vi sinh vật đều có cách để giảm bớt sự nguy hại.