12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm
Cập nhật: 20/7/2014 | 8:16:44 PM
Ăn uống lành mạnh không nhất thiết phải đi kèm với một giá quá đắt. Bạn vẫn có thể có một chế độ dinh dưỡng tốt mà không tốn kém. Điều đó càng trở nên dễ dàng hơn nếu bạn biết các thủ thuật tiết kiệm chi phí.
Dưới đây là 12 lời khuyên hữu ích cho việc ăn uống tiết kiệm, theo khuyến nghị của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).
- Lập kế hoạch mua sắm
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image002-341fe.jpg)
Để tránh bội chi và mua phải đồ không cần thiết, trước hết bạn cần lập một ngân sách chi tiêu hàng tháng, và viết danh sách đồ cần mua hàng tuần dựa trên ngân sách đó. Bằng cách đó, nếu bạn mua nhiều hơn mức cần dùng trong tuần đầu tiên hoặc thứ hai của tháng, bạn có thể cân bằng ngân sách bằng các quyết định thông minh hơn trong tuần ba và bốn.
Kế hoạch ăn uống trong tuần của bạn cũng sẽ dựa theo ngân sách. Bạn sẽ tiết kiệm được kha khá tiền bằng cách chỉ mua những gì bạn cần, hạn chế mua sắm phù phiếm.
- Mua sắm thông minh
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image006-341fe.jpg)
Nên mua thực phẩm khi bạn không đói và không quá vội vã. Mang theo danh sách đồ cần mua, và đừng ở lại lâu trong các gian hàng, như vậy bạn sẽ không bị cám dỗ.
- So sánh giá cả đúng cách
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image004-341fe.jpg)
Giá thấp nhất không phải luôn luôn là giá tốt nhất. Thay vì nhìn vào giá cả, bạn hãy tìm kiếm và so sánh các "đơn giá" hoặc "chi phí đơn vị" được liệt kê trên kệ ngay bên dưới các món hàng. Giá này cho thấy chi phí cho mỗi gam, mỗi lít hoặc mỗi chai của món hàng đó, từ đó bạn có thể xác định được giá trị tốt nhất của món hàng cần mua.
- Cắt và giữ lại các phiếu giảm giá
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image005-341fe.jpg)
Trước khi đến cửa hàng, hãy kiểm tra các phiếu giảm giá hay thẻ tích điểm mà bạn có. Các bạn sẽ tiết kiệm được kha khá khi sử dụng chúng.
- Tận dụng lợi thế của giao dịch và giảm giá
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image008-341fe.jpg)
Bạn hãy xem xét việc mua sắm tại các cửa hàng tạp hóa đang trong thời gian giảm giá hoặc khuyến mại. Bất cứ nơi nào bạn quyết định mua sắm, hãy kiểm tra hàng tuần hoặc hàng ngày để nắm thông tin .
- Bỏ qua các thương hiệu lớn
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image007-341fe.jpg)
Tránh mua hàng của những thương hiệu đắt tiền: bạn thường có thể mua được sản phẩm tương tự với giá rẻ hơn.
- Mua hàng với số lượng lớn
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image003-341fe.jpg)
Mua hàng với số lượng lớn thường tốn ít chi phí hơn. Nhưng trong một số trường hợp, chẳng hạn như với các loại rau tươi và trái cây, mua với số lượng lớn có thể tiêu tốn rất nhiều tiền của bạn, bởi vì chúng không để được lâu và có thể hỏng trước khi bạn ăn hết. Mua các loại thực phẩm dễ hỏng với số lượng nhỏ để đảm bảo rằng bạn ăn hết chúng trước khi chúng hỏng.
Đối với một số mặt hàng dễ hỏng như thịt, cá và thậm chí cả bánh mì, đóng băng và sau đó rã đông khi cần nấu cho phép bạn mua loại hàng này với số lượng lớn.
- Mua sắm theo mùa
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image009-341fe.jpg)
Trái cây tươi và rau quả có trong mùa thường rẻ hơn so với các khoảng thời gian khác trong năm. Ví dụ, thời gian cao điểm cho cam quýt và là vào tháng Giêng, do đó sẽ là thời gian hoàn hảo để mua nguồn vitamin C của bạn với giá thấp hơn.
- Trái cây và rau đóng hộp hoặc đông lạnh
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image010-341fe.jpg)
Nếu trái cây và rau trong danh sách mua sắm của bạn là rau quả trái mùa, mua chúng dưới dạng đông lạnh hoặc đóng hộp là một lựa chọn tiết kiệm tuyệt vời. Các mặt hàng đóng hộp hoặc đông lạnh có thời hạn sử dụng lâu hơn nhiều so với rau quả tươi, vì vậy bạn có thể mua chúng với số lượng lớn và không phải lo lắng về việc chúng có thể hỏng.
Nhiều rau quả đông lạnh và đóng hộp đều có hàm lượng dinh dưỡng tương đương rau quả tươi. Tuy nhiên, thực phẩm đóng hộp thường chứa nhiều chất bảo quản, muối và đường hơn .
Để an toàn, bạn có thể mua trái cây và rau quả bảo quản trong lọ thủy tinh thay vì trong lon.
- Rau
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image011-341fe.jpg)
Mặc dù việc mua sản phẩm rau củ đã cắt, đóng gói sẵn rất thuận tiện và hấp dẫn tuy nhiên sẽ tiêu tốn của bạn khá nhiều tiền so với việc mua thức ăn về nhà và tự mình cắt chúng. Hơn thế nữa, tự mình chế biến sẽ giúp bạn kiểm soát được vấn đề vệ sinh.
- Giữ lại thức ăn thừa
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image012-341fe.jpg)
Bạn không nên vứt thức ăn thừa mà nên giữ lại và bổ sung vào bữa ăn tiếp theo của bạn. Rau luộc còn sót lại có thể đem xào hoặc nấu canh. Trái cây còn sót lại có thể làm sinh tố hoặc nước ép. Bạn có thể cho thức ăn vào hộp và cho vào tủ lạnh.
- Thử bữa ăn không thịt
![12 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà vẫn siêu tiết kiệm](http://skds3.vcmedia.vn/2014/image013-341fe.jpg)
Để tiết kiệm tiền mua thịt và cải thiện sức khỏe, bạn cần cố gắng có nhiều bữa ăn chay một tuần. USDA khuyên nên thay thế một vài bữa ăn có thịt với đậu giàu protein và đậu Hà Lan. Thay thế thịt ngon bằng các thực hẩm giàu protein khác như khoai lang hoặc cơm thập cẩm.
(Nguồn: suckhoedoisong.vn)
- Nhu cầu tiếp nhận báo giá để tham khảo, xây dựng giá gói thầu, làm cơ sở tổ chức lựa chọn nhà thầu cho gói thầu: Mua hoá chất vật tư lĩnh vực xét nghiệm ma tuý (17/7/2024)
- Nhu cầu mua vacxin dịch vụ cho Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Quảng Ninh (15/7/2024)
- V/v Thẩm định giá: Lô máy móc tài sản, trang thiết bị công nghệ kỹ thuật lạc hậu, hư hỏng, hết khấu hao, không còn khả năng sử dụng, không sửa chữa được của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Quảng Ninh năm 2024 (15/7/2024)
- V/v mời tham gia khảo sát lập phương án và báo giá thực hiện cải tạo bổ sung Hệ thống PCCC tại các đơn vị y tế trực thuộc Sở Y tế (15/7/2024)
- Đoàn công tác CDC Điện Biên đến tham quan, học tập, trao đổi kinh nghiệm tại CDC Quảng Ninh (12/7/2024)
- Nhu cầu lắp đặt vách trang trí phòng họp (12/7/2024)
- Nhu cầu cung cấp phụ tùng và sửa chữa Xe ô tô Toyota Hilux (12/7/2024)
- Nhu cầu quay, chụp toàn cảnh đơn vị theo phần mềm thực tế ảo VR360 (12/7/2024)
- Những loại nước uống buổi sáng giúp giải độc cơ thể (19/7/2014)
- Ăn nhiều chất đạm, nguy cơ đột quỵ thấp (19/7/2014)
- 6 loại nước uống buổi sáng giúp giải độc cơ thể (18/7/2014)
- Những nguyên tắc ít biết về ăn uống lành mạnh (17/7/2014)
- Đừng nghiền khoai tây! (16/7/2014)
- 5 siêu thực phẩm rất tốt cho con (14/7/2014)
- 9 loại trái cây có công dụng phòng ngừa nhiều bệnh (13/7/2014)
- 20 siêu thực phẩm bạn nên ăn trong suốt cuộc đời (11/7/2014)
- 6 loại thực phẩm không nên ăn sau khi thể dục (11/7/2014)
- Ăn uống thế nào khi bị viêm gan? (10/7/2014)
- Tiêu điểm nóng
- Tin đọc nhiều