Lợi ích cho sức khỏe từ các loại sữa
Cập nhật: 28/7/2012 | 3:59:15 PM
Nhiều người tin rằng sữa cung cấp canxi và chỉ dành cho trẻ em. Nhưng thực tế, việc uống sữa không phụ thuộc tuổi tác và có rất nhiều loại sữa cho bạn lựa chọn.
Sữa dừa (nước cốt dừa)
Nước cốt dừa là một thành phần phổ biến dùng trong chế biến các món ăn.
Những lợi ích sức khỏe của sữa dừa: Dừa cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp ngăn ngừa các bệnh như sỏi túi mật, bệnh gan, chứng viêm và bệnh ngoài da... Nếu bạn muốn bổ sung protein, sữa dừa là một nguồn rất tốt. Nó cũng cung cấp sắt, selen, canxi, natri, magiê, phốt pho, kali, vitamin C, E, B1, B3, B5 và B6. Đáng ngạc nhiên hơn, sữa dừa còn giàu canxi hơn các loại sữa còn lại.
Hãy yên tâm rằng sữa dừa cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp giảm cân và rất tốt cho tiêu hóa.
Sữa hạnh nhân
Hạnh nhân là một món ăn tuyệt vời nếu bạn đang chỉ muốn ăn ít mà vẫn no lâu. Một số món ăn tráng miệng cũng sử dụng hạnh nhân để trang trí.
Những lợi ích sức khỏe của sữa hạnh nhân: Sữa hạnh nhân, giống như sữa dừa, là một loại thực phẩm thay thế tuyệt vời cho người ăn chay. Sữa hạnh nhân là một nguồn chứa nhiều protein, ít calo chứ không giống như sữa bò. Ngoài ra, sữa hạnh nhân còn chứa vitamin E, magiê, chất béo không bão hòa đơn, đồng, mangan và ribloflavin... giúp tăng cường năng lượng và giảm các bệnh liên quan đến tim.
Sữa bò
Đây là sữa được sử dụng rất phổ biến, nhất là trong bánh kẹo.
Những lợi ích sức khỏe của sữa bò: Nếu bạn thiếu hụt canxi, bạn nên uống sữa bò. Sữa bò chứa chất béo, khoáng chất, vitamin D, vitamin B, protein, kali và iốt.
Bên cạnh việc tăng cường xương với canxi, sữa bò còn được cho là có tác dụng kiểm soát huyết áp vì nó có chứa kali, iốt thúc đẩy chức năng tuyến giáp và ngăn ngừa bệnh gút.
Sữa dê
Sữa dê ít được sử dụng nhưng không thể phủ nhận tác dụng của nó với sức khỏe con người.
Những lợi ích sức khỏe của sữa dê: Sữa dê giúp bổ sung sắt rất tốt. Theo các nhà nghiên cứu, sữa dê giúp ngăn chặn sự mềm xương và thiếu máu. Nó cũng hỗ trợ tiêu hóa, đẩy mạnh tác dụng trao đổi chất của các khoáng chất như sắt, phốt pho, canxi và magiê.
Sữa dê còn có ít chất béo, giúp xây dựng hệ thống miễn dịch và giảm tình trạng viêm ruột.
Sữa đậu nành
Đây là một sản phẩm sữa thay thế phổ biến có thể sử dụng cho những người không dung nạp lactose hoặc người ăn chay.
Những lợi ích sức khỏe của sữa đậu nành: Sữa đậu nành có chứa axit béo, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho các hoạt động của cơ thể. Bạn có thể dựa vào sữa đậu nành để cải thiện lượng cholesterol tốt và giảm cân. Axit béo omega-3, omega-6 trong sữa đậu nành giúp tăng cường các mạch máu, ngăn chặn ung thư, loãng xương và hội chứng mãn kinh.
(Nguồn: bacsi.com)
- Mỗi trẻ sinh non đều là một chiến binh nhỏ bé - Hãy cùng nhau bảo vệ và chăm sóc các em (22/11/2024)
- Khám sức khỏe định kỳ: phát hiện sớm trầm cảm, rối loạn lo âu ở người cao tuổi (22/11/2024)
- Bệnh sa sút trí tuệ: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh (22/11/2024)
- Tập thể dục cường độ cao có tốt cho người cao tuổi không? (22/11/2024)
- Chăm sóc sức khỏe cho trẻ em (22/11/2024)
- Giải pháp chiến lược trong điều trị bệnh không lây nhiễm (22/11/2024)
- Nhu cầu tiếp nhận báo giá để tham khảo xây dựng giá gói thầu. Để có cơ sở tổ chức lựa chọn nhà thầu cho các gói thầu Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ninh (22/11/2024)
- Nhu cầu tiếp nhận báo giá để tham khảo, xây dựng giá gói thầu, làm cơ sở tổ chức lựa chọn nhà thầu cho gói thầu: Bảo dưỡng máy Sắc ký lỏng khối phổ (LCMS) (22/11/2024)
- Thực phẩm mang lại trạng thái vui vẻ (28/7/2012)
- Bổ sung canxi thế nào là hợp lý? (27/7/2012)
- Tác hại sức khỏe từ mì ăn liền (27/7/2012)
- Nguồn chất đạm lành mạnh cho người ăn kiêng (27/7/2012)
- Ăn nhiều rau quả cũng tăng cân (26/7/2012)
- Những tác dụng bất ngờ với đường (26/7/2012)
- Sử dụng sữa tươi đúng cách (25/7/2012)
- Cải thiện cảm xúc bằng thực phẩm (25/7/2012)
- Dinh dưỡng trong hoa quả sấy khô (24/7/2012)
- Bí mật ít biết về chất xơ và stress (24/7/2012)
- Tiêu điểm nóng
- Tin đọc nhiều