Một nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng những người thực hiện chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo (theo kiểu Địa Trung Hải) sẽ có thêm 2-3 năm tuổi thọ.
Có nhiều loại rễ rau bị vứt đi nhưng lại có giá trị dùng thuốc đắp ngoài và giá trị thực liệu rất cao. Chỉ cần rửa sạch, sử dụng hợp lý sẽ đạt được hiệu quả dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe, phòng bệnh đuổi bệnh.
Ăn trái cây tươi ngon là chuyện hết sức bình thường vào mùa hè. Nhưng vào mùa đông, việc lựa chọn trái cây vừa ngon vừa bổ dưỡng không dễ dàng như mùa hè, cho dù rất nhiều các loại trái cây giờ đây luôn có sẵn quanh năm. Nhiều trái cây trong mùa đông không có được hương vị và hấp dẫn cũng như giàu chất dinh dưỡng như trái cây có trong các mùa khác.
Theo các nghiên cứu gần đây của các chuyên gia dinh dưỡng Tây Ban Nha, việc giảm lượng calo trong chế độ ăn uống sẽ làm chậm quá trình lão hóa, giúp kéo dài tuổi thọ.
Sữa chua không chỉ tốt cho trẻ mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình. Những bật mí về lợi ích của sữa chua dưới đây có thể giúp bạn đưa ra một sự lựa chọn thực phẩm thông minh trong thời điểm giá cả leo thang như hiện nay.
Chúng ta có nên ăn hoa quả thường xuyên? Có nên sử dụng hoa quả như bữa tráng miệng sau bữa ăn?... Dưới đây là những lời khuyên ăn hoa quả đúng cách của các chuyên gia dinh dưỡng.
Hiện nay, số người bị nhiễm mỡ gan rất nhiều. Bệnh gan nhiễm mỡ nếu kịp thời phát hiện và loại bỏ nguyên nhân gây bệnh thì lượng mỡ trong gan có thể được loại bỏ hoàn toàn và có thể chữa khỏi.
