Mẹo tránh ngộ độc do hải sản
Cập nhật: 5/9/2013 | 10:06:30 PM
Hải sản là một phần không thể thiếu của chế độ ăn lành mạnh, tuy nhiên bạn phải tuân thủ những hướng dẫn an toàn thực phẩm để phòng ngừa ngộ độc.
Cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm Mỹ đưa ra một số khuyến cáo sau:
Ảnh minh họa |
- Tất cả các loại hải sản đã chế biến phải để tách biệt hoàn toàn với hải sản sống
- Rửa tay bằng nước và xà phòng trong ít nhất 20 giây trước và sau khi chế biến hải sản
- Rửa kỹ thớt, dụng cụ, bát đĩa đựng hải sản sống. Tránh sử dụng cùng những đồ này cho hải sản đã chế biến
- Rửa sạch thớt sau mỗi lần sử dụng
- Đảm bảo hải sản được bảo quản lạnh ngay sau khi mua. Nên ăn trong vòng 2 ngày nếu bảo quản lạnh
(Nguồn: aninhthudo.vn)
TIN ĐĂNG MỚI NHẤT
- Nhu cầu mua vacxin dịch vụ cho Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Quảng Ninh (15/7/2024)
- V/v Thẩm định giá: Lô máy móc tài sản, trang thiết bị công nghệ kỹ thuật lạc hậu, hư hỏng, hết khấu hao, không còn khả năng sử dụng, không sửa chữa được của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Quảng Ninh năm 2024 (15/7/2024)
- V/v mời tham gia khảo sát lập phương án và báo giá thực hiện cải tạo bổ sung Hệ thống PCCC tại các đơn vị y tế trực thuộc Sở Y tế (15/7/2024)
- Đoàn công tác CDC Điện Biên đến tham quan, học tập, trao đổi kinh nghiệm tại CDC Quảng Ninh (12/7/2024)
- Nhu cầu lắp đặt vách trang trí phòng họp (12/7/2024)
- Nhu cầu cung cấp phụ tùng và sửa chữa Xe ô tô Toyota Hilux (12/7/2024)
- Nhu cầu quay, chụp toàn cảnh đơn vị theo phần mềm thực tế ảo VR360 (12/7/2024)
- Tập huấn công tác Bảo vệ môi trường y tế năm 2024 (12/7/2024)
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG
- Lưu ý khi dùng thực phẩm đông lạnh (5/9/2013)
- Lưu ý khi gói thức ăn bằng giấy bạc (2/9/2013)
- 7 loại thực phẩm tăng nguy cơ ung thư (1/9/2013)
- Đẩy lùi chứng đầy bụng, khó tiêu ngay lập tức nhờ thực phẩm (31/8/2013)
- Không nên ăn cả vỏ cà chua, khoai lang, khoai tây (30/8/2013)
- Nhận diện những loại quả bị ép chín siêu tốc nhờ ngậm hóa chất (27/8/2013)
- Tự hại mình vì coi thường các thực phẩm dễ gây ngộ độc (25/8/2013)
- Hạn chế ngộ độc thực phẩm (24/8/2013)
- 6 cách kết hợp thực phẩm dễ gây tiêu chảy (19/8/2013)
- Bọc nylon, bao bì nhựa dẻo có thể gây hại! (16/8/2013)
- Tiêu điểm nóng
- Tin đọc nhiều