Tất cả chúng ta đều đã từng nghe nói rằng trái cây rất tốt cho sức khỏe và chắc chắn ai cũng đã từng đọc được về lợi ích của các loại trái cây nào đó.

Năng lượng không phải là các chất dinh dưỡng cần thiết như các vitamin, vi khoáng nhưng năng lượng là thứ rất cần thiết trong cơ thể cho quá trình trao đổi chất, cho chức năng sinh lý, hoạt động của cơ, cho quá trình sản xuất nhiệt, quá trình tăng trưởng và tổng hợp của các mô mới. Năng lượng được giải phóng trong quá trình oxy hóa từ các thành phần chất đạm (protein), chất bột (carbohydrate) và chất béo (lipid) của thực phẩm khi được ăn vào.

Nguyên nhân gây tiêu chảy mạn tính có thể do kém hấp thu trong loạn khuẩn đường ruột do lạm dụng kháng sinh; tổn thương niêm mạc ruột do viêm mạn; thiếu enzym tiêu hóa; nghiện rượu; ung thư đường ruột; bệnh lý gây rối loạn chuyển hóa như trong đái tháo đường, xơ gan... Ăn uống có vai trò quan trọng trong điều trị tiêu chảy mạn.

Thường xuyên ăn hoa quả rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai ăn hoa quả cũng tốt và một số người không phải ăn quả gì cũng tốt.

Một bữa ăn đủ chất sẽ giúp bé phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ, mặc dù có rất nhiều hướng dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng nhưng hầu như các phụ huynh rất khó áp dụng vì điều này cần họ phải có thời gian cân đong đo đếm chính xác các nhóm thực phẩm.

Theo các nhà nghiên cứu, chìa khóa giúp bạn giảm cân thành công nằm ở thời gian của các bữa ăn trong ngày và tuyệt đối không bỏ bữa, ăn tối muộn.

Hoa quả có chứa nhiều đường, vitamin và các loại chất dinh dưỡng, giúp ăn ngon miệng vừa có lợi cho sức khỏe và có tác dụng làm đẹp. Tuy nhiên, ăn hoa quả không đúng cách cũng sinh ra bệnh.

Bạn đã nghe nói nhiều đến những việc nên và không nên làm trước hoặc sau khi ăn. Nhưng bạn cũng cần biết rằng trong khi ăn chúng ta cũng cần kiêng kị một số điều để đảm bảo sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thức ăn có ảnh hưởng đến trí thông minh của con người, theo Lifespan.

Các loại thảo dược làm gia vị không chỉ giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn mà còn chứa những giá trị to lớn đối với sức khỏe.

Khi cai sữa cho trẻ, người mẹ cần chú ý tiến hành từng bước đồng thời với việc tăng thêm thức ăn phụ, giảm thiểu số lần cho con bú, thời gian cho con bú để tránh cho trẻ cảm giác bị hẫng hụt và khó chịu do thèm sữa mẹ.

Việc hấp thu sắt trong cơ thể cung có thể bị tác động tiêu cực bởi một số thực phẩm và cách chúng ta ăn uống.

Đau đầu là một trong những căn bệnh phổ biến thường gặp do nhiều chứng bệnh khác nhau gây ra như do nội tiết tố, căng thẳng, cảm cúm... Khi cơn đau tấn công, người ta thường nghĩ ngay đến việc uống thuốc giảm đau. Tuy nhiên, có một cách hiệu quả hơn là sử dụng thực phẩm để điều trị các cơn đau.

Gây nghiện, có thể gây hại và có mặt ở khắp mọi nơi nhưng liệu đường có thật sự là chất độc và làm thế nào để hạn chế nó.

Việc hấp thu sắt trong cơ thể cung có thể bị tác động tiêu cực bởi một số thực phẩm và cách chúng ta ăn uống.