Nguyên tắc cơ bản phòng ngừa nhiễm khuẩn salmonella
Cập nhật: 26/3/2014 | 9:03:43 AM
Cơ quan An toàn thực phẩm Mỹ đưa ra một số lời khuyên sau để phòng bệnh do nhiễm khuẩn salmonella:
- Không ăn thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella như trứng sống, thịt hoặc gia cầm chưa chín kỹ hoặc sữa chưa tiệt trùng.
Ảnh minh họa
- Vệ sinh bề mặt bếp
- Rửa tay với xà phòng và nước trước khi chế biến thực phẩm
- Để tách riêng thực phẩm đã chế biến với các thực phẩm khác
- Không để dụng cụ, bát đĩa đựng thức ăn sống chạm vào thức ăn đã nấu chín
- Bảo quản lạnh thực phẩm chưa dùng sau khi nấu
(Nguồn: anninhthudo.com.vn)
TIN ĐĂNG MỚI NHẤT
- Hướng dẫn xây dựng định mức kinh tế - kỹ thuật dịch vụ kiểm dịch y tế, y tế dự phòng tại cơ sở y tế công lập (28/11/2024)
- Họp bàn xây dựng kế hoạch và tổ chức diễn tập liên ngành Y tế Thú y điều tra, xử lý ổ dịch dại tại Quảng Ninh (27/11/2024)
- Bộ Y tế quy định đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của thiết bị y tế thực hiện kê khai giá (26/11/2024)
- Nhu cầu bảo dưỡng, tháo, lắp đặt điều hoà (26/11/2024)
- Nhu cầu mua vacxin dịch vụ cho Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Quảng Ninh (26/11/2024)
- Nhu cầu thiết kế, thi công, trang trí sự kiện chào mừng kỷ niệm 60 năm xây dựng và phát triển Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ninh (25/11/2024)
- Nhu cầu Thiết kế, in pano khu vực làm việc tòa nhà Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ninh (25/11/2024)
- Nhu cầu thuê dịch vụ In bộ ”Kỷ yếu 60 năm Vững vàng, phát triển” (25/11/2024)
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG
- Một vài cấm kỵ khi ăn gan lợn (25/3/2014)
- Nguy hại của nitrit với sức khỏe (22/3/2014)
- Cách nhận biết một số thực phẩm không an toàn (21/3/2014)
- Những phần tốt nhất của rau củ thường bị gọt bỏ (20/3/2014)
- Coi chừng nhiễm chất độc hại (17/3/2014)
- Những thức ăn không nên ăn với trứng gà (16/3/2014)
- Nguy cơ mắc bệnh ung thư từ chế độ ăn giàu protein (14/3/2014)
- Những cách ăn uống gây bệnh tật (13/3/2014)
- Ổ vi khuẩn, nấm mốc từ... đũa, thớt gỗ (12/3/2014)
- Bạn đã bảo quản rau củ quả trong tủ lạnh đúng cách? (6/3/2014)
- Tiêu điểm nóng
- Tin đọc nhiều