Quảng Ninh CDC
DS vacxin
Đường dây nóng báo dịch Quảng Ninh 1800- 9214

Dị ứng thực phẩm – Những điều cần biết

Cập nhật: 12/8/2012 | 9:21:52 AM

Bạn hoàn toàn có khả năng bị dị ứng với thực phẩm nhất là với các loại thức ăn mới. Hãy học cách nhận biết và xử lí trong tình huống đó.

Dị ứng thực phẩm là gì?

Đây là một phản ứng không bình thường với thức ăn, gây ra bởi hệ miễn dịch của cơ thể. Về cơ bản, cơ thể bạn quyết định loại thực phẩm nào có nguy cơ gây hại và gây ra phản ứng dị ứng để tự vệ.

Dị ứng thực phẩm và không dung nạp thực phẩm

Dị ứng là phản ứng của hệ miễn dịch còn không dung nạp thực phẩm là phản ứng của hệ tiêu hóa xảy ra khi thức ăn gây kích thích hệ tiêu hóa hoặc khi không thể tiêu hóa thức ăn một cách hoàn hảo. Không dung nạp lactose là một ví dụ điển hình nhất.

Làm thế nào để nhận biết dị ứng thực phẩm?

Đầu tiên cơ thể bạn có phản ứng tiêu cực với thức ăn, với nhiều kiểu khác nhau, đặc biệt xảy ra trong vòng 2 giờ sau khi ăn. Ngoài ra, dấu hiệu có thể bao gồm cảm giác ngứa râm ran trong miệng, lưỡi và họng sưng lên, khó thở, phát ban, nôn, đau quặn bụng, tiêu chảy, hạ huyết áp, hôn mê, thậm chí là tử vong. Bác sĩ có thể làm test lẩy da và thử máu để xem bạn có bị dị ứng với một thực phẩm đặc biệt nào không.

Làm gì nếu bạn có phản ứng dị ứng thực phẩm?

Nếu bạn có các phản ứng không quá nghiêm trọng, hãy ngừng ăn bất cứ thức ăn nào mà bạn nghi ngờ chúng có thể gây dị ứng và cân nhắc uống thuốc kháng histamin. Nếu bạn có phản ứng trước đó thì hãy dùng EpiPen hoặc thuốc khác. Bất kể bạn có phản ứng nghiêm trọng hay không, bạn cũng nên đi khám bệnh để xác định nguyên nhân và cách điều trị.

(Nguồn: Sheknows)

TIN ĐĂNG MỚI NHẤT
CÁC TIN ĐÃ ĐĂNG
  • Liên kết web
  • Lịch công tác Trung tâm
    Phòng chống nCoV
    Văn Bản Pháp Luật
    Quản lý XN
    Hỏi Đáp Trực Tuyến
    Thu tục hành chính
    Hòm thư góp ý SYT
    Hệ thống cơ sở dữ liệu y tế Quảng Ninh
    Website Sở Y tế Quảng Ninh
    BV tỉnh
    BV Bãi Cháy
    BV Sản Nhi
    BV Lao và Phổi
  • Video - Phóng sự
  • Video Phóng Sự
  • Tư vấn
  • Bảng Giá Dịch Vụ
    Tư vấn Dinh Dưỡng
    Tư vấn Đái tháo đường
    Tư vấn xét nghiệm
1800 9014